Z dala od przemysłu, w zgodzie z naturą, na łąkach oraz w lasach w pobliżu Dargomyśla czy Chwarszczan pracują pszczoły rodzinnej Pasieki Dziki Miód. Pracują tak dobrze, że powstające dzięki nim miody pitne są doceniane, aż za oceanem na The Mazer Cup w Denver. Złote medale zdobyły tam „Flight of the Bumblebee” - „Lot Trzmiela” (kategoria miodów pitnych tradycyjnych) i „Jabczak” (kategoria Cyser - miody z dodatkiem jabłek). Brązowym medalem nagrodzono „Zwiegeld” (kategoria Pyment - miody z dodatkiem winogron) oraz „Barrel C Acacia” (kategoria Varietal – miody pitne z jednego gatunku miodu).
Podczas konkursu oceniane są m.in. smak i bukiet, aromat, konsystencja czy barwa miodów pitnych. O wyróżnienia rywalizują setki produktów z całego świata. Pasieka „Dziki Miód” z Pomorza Zachodniego już w zeszłym roku była nagrodzona za trójniaka „Słodycz Łąki”.
- Wielkie gratulacje dla Anny i Krzysztofa Piwowarów, którzy tworzą wspaniałe miody pitne i rozsławiają nasz region. Nie pierwszy i nie ostatni raz należy powiedzieć, że Pomorze Zachodnie to kraina miodem płynąca. Nasi producenci miodów to absolutna światowa czołówka. – powiedział wicemarszałek województwa zachodniopomorskiego Jarosław Rzepa.
Warto przypomnieć, że na ministerialną listę produktów tradycyjnych zostało wpisanych aż 11 miodów z Pomorza Zachodniego: Miody Pojezierza Drawskiego, Miody ze Wzgórz Świeszewskich, Drahimski, Miody przelewickie, Miody wałeckie, Akacjowy miód cedyński, Miody z Lasu Świętej Marii, Miody Puszczy Barlineckiej, Miody Pojezierza Choszczeńskiego, Miody dębickie i miody rusinowskie. Czy będą kolejne? Jak na razie to słodka tajemnica i zapewne kwestia czasu, który trzeba dać zachodniopomorskim pszczołom.
Biuro Prasowe
Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego
tylko 195km do Dargomyśla. to jak dzielnica Świnoujścia.
Co to ku..a ma być Podrabiana Ameryka kolejna płyta, kolejna lipa lamusy się jarają marnymi nagrywkami, a tu dobre chłopaki wersy nucą razem z nam
Najlepsze są miody z naszego miasta robią je nasze miejskie pszczoły. Dlatego nie ma w nich najmniejszej domieszki chemii której używają chłopi na wsiach.
Najlepszy nektar pochodzi z betonu
Pewna osoba chyba jednak ma beton zamiast mózgu, bo od lat pisze o betonie, marzy o betonie, wszędzie widzi beton ! TO CHYBA JUŻ FIKSACJA JEDNAK SIĘ OBJAWIA.
Wielkie gratulacje. Rzadki zawód, wspaniałe umiejętności i zapewne wielka pasja. Tylko pozazdrościć. Tak trzymać. Pozdrawiam i chętnie skosztuję.
Najlepszy miodek ma moja zona...delektuje sie nim codziennie! :-)
To są informacje ze Świnoujścia?!
Artykuł o miodzie - - 8 komentarzy ale tylko jeden normalny i na temat. Pozostałe pokazują jak poje... miastem jest Świnoujście. Nic dziwnego, ze większość normalnych już stąd uciekla a reszta się zbiera do wyjazdu.
Ale w sklepach trudno je dostać, no nie mówię juz o supermarketach, bo tam prawie nie ma normalnych miodów - tam sa mieszane, z adnotacjami" mieszanka miodów pochodzących z UE i spoza UE" (co może oznaczać, że są mieszane z małowartościowymi z krajów ciepłych a może coś gorszego). Jedna z wielkich sieci o krótkiej nazwie kończącej się spółgłoską ma niby" miód mazurski", ale dziwnie on jest płynny, zbyt mocno płynny. Mamy do wyboru supermarketowe dziwne miody, z pewnie małą zawartością dobrych składników, dość tanie, lub dobre, ale drogie w sklepach" ekologicznych". Jeszcze są na targu, z pieczątkami - kiedyś poszedłem śladem jednej z pieczątek, zapisałem numery weterynaryjne, regon, miód miał pochodzic z Mazur- wyszło, że to regon jakiegoś pośrednika ze Szczecina. A raz kupiłem na targu u stałej handlary miód o smaku cukru, czyli bez smaku, aromatu. Nigdy już u tej babki na skraju alejki od strony zachodniej nie kupie żadnego miodu.