POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Sobota [16.10.2021, 12:07:42] • Polska

Warzywne przekąski do tornistra

Warzywne przekąski do tornistra

fot. Organizator

Właściwie skomponowane menu to najlepsze paliwo do zdobywania wiedzy i nowych umiejętności. Jako rodzice musimy zadbać o to, by w pudełku śniadaniowym nie zabrakło zdrowych przekąsek, bazujących na różnorodnych składnikach roślinnych. Zebraliśmy w jednym miejscu porady, dzięki którym warzywne posiłki będą wyglądać zachęcająco i wyśmienicie smakować.

Więcej warzyw! Ale jak?
Nudne kanapki z ciągle powtarzającymi się składnikami lub ograniczona oferta sklepiku szkolnego sprawiają, że dieta dzieci często jest monotonna. Jak to zmienić, kiedy nasze dziecko nie chce jeść wielu warzyw i owoców? Bardzo często problem leży w określonym daniu, sposobie podania, a nie w samym produkcie, więc wspólnie eksperymentujmy! Sprawdzajmy smak, zapach i kolor surowych produktów, a później pieczmy, gotujmy, grillujmy, miksujmy, aż znajdziemy ten ulubiony sposób przygotowania. Sok pomidorowy sam w sobie nie zachęca? Zmiksujmy go więc z pomarańczowym i obserwujmy wspólnie jak zmienia się jego kolor i smak.

Pomidorowo-pomarańczowe smoothie
Czas przygotowania: 5 minut
Liczba porcji: 2
Składniki:
• 200 ml soku pomarańczowego
• szczypta imbiru
• 200 ml soku pomidorowego
• 2 łyżki oleju z pestek dyni

Sposób przygotowania:
Zmiksuj w mikserze sok pomarańczowy, sok pomidorowy, oliwę oraz szczyptę imbiru. Zamknij w szczelnym bidonie i zapakuj do plecaka. Smoothie możesz skropić oliwą.

Ulubione potrawy, ale inaczej
Dzieci potrafią być bezkompromisowe w kwestii żywienia. Często mają kilka swoich ulubionych produktów czy dań i kategorycznie odmawiają zjedzenia czegokolwiek innego. Zamiast walczyć z tym na siłę, lepiej wziąć pod uwagę upodobania milusińskich, przygotowując ich ulubione potrawy w zdrowej, ale nadal atrakcyjnej wersji. Nawet chipsy mogą okazać się wartościową przekąską pod warunkiem, że przygotujesz je w domu ze świeżych warzyw, bez nadmiaru tłuszczu i zbędnych dodatków. Świetnie do tego nadaje się np. jarmuż, którego liście skropić można odrobiną oliwy i wstawić na kilka minut do nagrzanego piekarnika. W twoim domu mieszkają wielbiciele frytek? Do pudełka śniadaniowego zapakuj te pieczone, przygotowane z warzyw korzeniowych.

Frytki warzywne
Czas przygotowania: 45 minut
Liczba porcji: 4
Składniki:
• 300 g buraków
• 300 g marchwi
• 250 g pietruszki
• 250 g pasternaku
• 1 łyżka Przyprawy do warzyw z grilla Knorr
• pęczek natki pietruszki
• 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
1. Obierz warzywa. Marchewkę, pasternak, buraki i pietruszkę przekrój wzdłuż na cztery części. Wyłóż blaszkę do pieczenia pergaminem i przełóż na nią warzywa.
2. Skrop oliwą i posyp przyprawą Knorr. Wymieszaj warzywa i piecz w temperaturze 200°C przez około 35 minut. Zamieszaj od czasu do czasu.
3. Upieczone warzywa podawaj z posiekaną natką pietruszki.

Pokaż dziecku, jak się je
Nie, nie chodzi o naukę posługiwania się sztućcami. Dzieci najlepiej uczą się poprzez naśladownictwo, więc przygotowując rodzinne menu, nie rób podziału na dania dla dorosłych i dzieci. Pociecha dużo chętniej zje coś, co jadają także jej rodzice, a dodatkowo może później omówić z nimi smak i zapach, wymienić się doświadczeniami. Jak skomponować uniwersalne danie do szkoły i do pracy? Polecamy przepis na domową pastę z ciecierzycy. Zrobienie porcji dla 4 osób zajmuje tylko 35 minut, więc przygotowując jeden zestaw przekąsek, zaoszczędzisz sporo czasu. A to kluczowe podczas codziennego gotowania.

Domowa pasta z ciecierzycy
Czas przygotowania: 35 minut
Liczba porcji: 4
Składniki:
• 400 g ciecierzycy
• 50 g pasty tahini
• 40 ml oliwy
• cytryna
• 1 łyżeczka kminu rzymskiego
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• szczypta soli

Sposób przygotowania:
1. Zostaw na noc ciecierzycę w wodzie do namoczenia. Następnie ugotuj do miękkości tej samej wodzie. Na koniec odmierz 100 ml wody z gotowania ciecierzycy.
2. Zmiksuj ze sobą oliwę, sól, kmin rzymski i czosnek.
3. Dodaj ciecierzycę ze 100 ml wody po gotowaniu, zmiksuj.
4. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny, pastę sezamową tahini i ponownie zmiksuj.
5. Podawaj na zimno do grzanek, pity lub świeżych warzyw. Pasta z ciecierzycy może być również świetnym dodatkiem do kanapek.

Spędźcie rodzinny czas w kuchni
Zaproś dzieci do wspólnego gotowania i wyznacz im zadania odpowiednie do ich wieku oraz umiejętności. Może być przy tym więcej bałaganu, ale jednocześnie więcej frajdy. Nie tylko poczują się docenione, nauczą się czegoś nowego w praktyce, ale przede wszystkim spędzicie razem czas bez pośpiechu. Pociechy zyskają wpływ na wygląd przekąsek i zapoznają się z wieloma produktami, które dzięki temu łatwiej im będzie zaakceptować na talerzu i zjadać z apetytem.

Edukacja w kuchni ma znaczenie!
Chodzi nie tylko o zdobywanie kolejnych umiejętności na temat przygotowania jedzenia. Podczas wspólnego przyrządzania warzywnych przekąsek warto spontanicznie wplatać tematy jeszcze ważniejsze. Pokaż dziecku, że codzienne nawyki każdego z nas mają ogromne znaczenie dla całego świata. Roślinne przekąski, zamiast tych zawierających mięso i nabiał, są nie tylko smaczne i zdrowe, ale też lepsze dla środowiska.

Pozwalają zaoszczędzić wodę, ograniczyć emisję gazów cieplarnianych i przywrócić ziemi bioróżnorodność. Ta mała zmiana na talerzu, oznacza wielką zmianę dla naszej planety. Mogli się o tym przekonać uczniowie, którzy wzięli udział w programie edukacyjnym PrzyGOTUJMY Lepszy Świat. Wspólnie z rodzicami i nauczycielami zamienili blisko 85 tys. tradycyjnych posiłków na dania roślinne. Dzięki temu zaoszczędzili około 83 mln litrów wody i 677 tys. kg CO2! Zgłoszenia do udziału w 2. edycji kampanii skierowanej do uczniów klas 1-3 szkół podstawowych będą przyjmowane do 30 września 2021 r. na stronie: www.przygotujmylepszyswiat.pl/program/.

Karolina Wojewodzic
PR Manager
Yellowcups


komentarzy: 0, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Na przeważającym obszarze kraju prognozowane są zagrożenia meteorologiczne - rano na północy, wschodzie, w centrum i na południu, przy minusowych temperaturach, szronu oraz marznącej wilgoci i oblodzeń, a w opadach mieszanych, w tym zwłaszcza śniegu gołoledzi ■ 4,80 zł od osób fizycznych przebywających dłużej niż dobę w celach zdrowotnych, turystycznych, wypoczynkowych lub szkoleniowych za każdą rozpoczętą dobę pobytu. Taką stawkę opłaty uzdrowiskowej uchwalili radni ■ Rada Miasta zdecydowała o utworzeniu Zarządu Dróg Miejskich, jednostki, która zajmie się kompleksowo organizacją ruchu w mieście po wybudowaniu tunelu pod Świną ■ Na wniosek prezydenta z porządku obrad dzisiejszej sesji wykreślony został punkt w sprawie wyboru scenariusza dotyczacego zmian komunikacyjnych zgodnie z koncepcja zarządzania ruchem w mieście. ■ Kilku świnoujskich urzędników z powodu zakażenia koronawirusem trafiło na kwarantannę. Z informacji przekazanych przez miasto wynika, że na tę chwilę w izolacji przebywa siedmiu urzędników ■ Nocny pożar auta na Matejki. Daewoo Matiz spłonął doszczętnie Mieszkańcy ulicy Matejki drżą o swoje auta. W okolicy najprawdopodobniej grasuje podpalacz. Pierwszą ofiarą piromana padł samochód osobowy daewoo matiz. Straty byłyby jednak o wiele większe, gdyby nie interwencja świnoujskich strażaków. Na miejsce zadysponowano 2 zastępy strażaków. Dzięki działaniom strażaków udało się uniknąć rozprzestrzenienia się ognia na znajdujące się w bliskiej odległości inne pojazdy. W pobliżu płonącego daewoo matiz znajdował się inny daewoo matiz oraz przyczepa kempingowa ■ Aż 188 świnoujskich przedsiębiorców zakończyło w tym roku prowadzenie działalności gospodarczej – wynika z raportu Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej. W naszym mieście aktywną działalność gospodarczą prowadzi dziś 3396 przedsiębiorców. Aż 922 postanowiło natomiast ją zawiesić. To dane z 21 października z raportu Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej. Poprosiliśmy magistrat o statystyki dotyczące firm, które zniknęły z rynku. Liczby robią wrażenie. - W roku 2020 działalność zakończyło 204 przedsiębiorców. W roku 2021 do 21 października działalność zakończyło 188 przedsiębiorców - informuje rzecznik prezydenta Jarosław Jaz. ■ Szanowni mieszkańcy Świnoujścia i goście, w związku z modernizacją budynku Centrum Administracji Miejskiej nr 5 (głównego budynku UM), w okresie od 15 listopada 2021 r. do 15 listopada 2022 r. Urząd Miasta Świnoujście będzie dostępny dla interesantów w dni robocze w godzinach 7.00-15.00. Zapraszamy serdecznie ■ Dramatyczny wypadek na terenie portu w Świnoujściu. Nie żyje 22 - letni mężczyzn ■ Rada Miasta powołała komisję doraźną ds.opracowania statutu Osiedla Posejdon. Osiedle to będzie pierwszą dzielnicą lewobrzeżnej części miasta działające na zasadach "jednostki wydzielonej" miasta. ■ Ruch na przejściu drogowym Świnoujście - Garz ma zostać wznowiony od połowy listopada. ■ Zwłoki 39 - letniego mężczyzny przy wydmach. Ciało 39 - letniego mężczyzny znaleziono przy wydmach w Świnoujściu. Zwłoki znajdowały się na wejściu numer 12 przy ulicy Żeromskiego. Na miejsce przyjechała policja oraz pogotowie ratunkowe. Pomimo podjętej przez ratowników medycznych reanimacji mężczyzny nie udało się uratować. Z naszych nieoficjalnych informacji wynika, że odnaleziony mężczyzna był bezdomny. Do zdarzenia doszło w piątek, 22 października około godziny 8:30. ■ „DIADEM 2021” Dwa dni transgranicznych ćwiczeń i finał w Świnoujściu. Od Heringsdorfu po Świnoujście polskie i niemieckie służby ratownicze ćwiczą by w sytuacjach nadzwyczajnych móc skutecznie nieść pomoc poszkodowanym. Zakończenie tego wielkiego wspólnego treningu wyznaczono na terenie Uznam Arena w Świnoujściu. W ćwiczeniach udział wzięło 120 niemieckich i polskich ratowników, kilkudziesięciu pozorantów, instruktorów oraz fachowców z zakresu zarządzania. Szczególnym kontekstem jest nadzwyczajna sytuacja związana z pandemią. Ćwiczenia rozpoczęły się przy promenadzie w Heringsdorfie. Następnie uczestnicy ćwiczenia przenieśli się pod stację Pogotowia Ratunkowego w tym mieście. Punkt mobilizacyjny oraz centrum dowodzenia akcją ulokowane zostały na parkingu przygranicznym w Ahlbeck. Działania ratowników w tym okresie wymaga szczególnej wiedzy i świetnej koordynacji. Aby więc, w sytuacji szczególnego zagrożenia nie trzeba było szukać porozumienia, przedstawiciele wszystkich służb z obu stron granicy trenują wspólnie. Ćwiczenia z pewnością mocno przyczynią się do rozwoju naszej dobrej współpracy i ustabilizuje naszą sieć kontaktów czerwonokrzyskich, znacznie wykraczających poza oba regiony transgraniczne.■