Oferty można składać do 22 marca, a informacje oraz pełna specyfikacja zamówienia dostępna jest na stronie BIPu. Wszystkie zainteresowane firmy będą musiały sprostać nie lada wyzwaniu. Różne rodzaje kaw, herbat oraz mleka to podstawa. Dodatkowo krakersy, paluszki oraz różne rodzaje ciastek. Nie zapominając o herbatnikach, które musza być z cukrem.
Zakupione artykuły spożywcze wykorzystywane są między innymi na sesjach rady miasta. Obrady często trwają po kilkanaście godzin, a prezydent wraz z urzędnikami oraz radnymi nie mogą być głodni. Jak to mawiał Hipokrates: "O głodzie pracować nie wypada"